これからは陽が短くなって夜が長くなっていくのですね。。。
最近、子供の送迎とお買い物を済ませて帰宅しても
まだ空が明るいことが多く、それだけでなんだか得した
気分になる私です。
明るいうちに飲むシャンパンは格別!
という訳で、昨日は先に帰宅していた夫と一緒に
「お疲れシャンパン」をしました。
頂いたのは、ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエです。
「ナンバーワン」という名前の贅沢なキュヴェは、
黄金色の輝きときめ細かな泡で、飲み手を幸せへと
誘ってくれます。
乾杯♪
おつまみはすぐに出来るもので簡単に。
お気に入りのスナック菓子、塩トマトスナックと、
新蓮根の素揚げをササッと作りました。
蓮根は皮つきのまま素揚げします。
お好みで塩胡椒と山椒を合わせたスパイス塩を付けて
頂きます。
今日は黒胡椒を切らしていて白胡椒でしたが、
ピリッとスパイシーなのがお好みでしたらぜひ
黒胡椒を挽いてお召し上がりください♪
皆様、今週末も良いワインライフをお過ごしください♪

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