アフィックス・リースリング（JERMANN）

今夜の晩酌ワインは、北イタリア、イエルマンの
「アフィックス・リースリング」です。

イエルマンのワイン全てに共通するキャラクターは
「容姿端麗」ですが、コルクも同様に美しいのです。

ワイナリー名とモチーフが美しく配置されたコルク。
抜栓した瞬間に、「あ！」と小さな驚きとともに、
ワインへの期待も上がる、そんな素敵なコルクです。
ワイナリーのこだわりがこんなところにも感じられると、
嬉しくなりますね。

わずかに緑がかった麦藁色で透明度の高い色合い。
味わいはアロマ溢れる爽やか系、とてもクリーンな印象です。
やはり、期待通りの「容姿端麗」なイエルマンなのでした。

今夜は、旬の北海道の毛ガニと合わせて。
ごちそうさまでした。